答：外贸进出口业务工作人员是从事商品的进口或出口的工作，这就要求从事外贸进出口工作人员必须具有所经营商品使用价值方面的知识。例如，就出口商品而言，出口商品的基本工作是组织货源和对外推销。
组织货源不仅应在数量方面满足出口要求，而且应在商品品种、品质规格、包装等方面适应国际市场的需求，为出口提供具有竞争性的商品。为达此目的，从事组织货源的人员应掌握商品品种、品质规格、包装等有关商品使用价值方面的知识，并了解国际市场对商品品种、品质规格和包装的要求，才能避免盲目收购，为出口提供坚实的物质基础。
对外宣传，交易洽谈，签订合同，执行合同是对外推销的主要工作。对外宣传是利用各种宣传手段，向消费者宣传商品的品种、品质规格、成分、性质、用途、效用、营养价值等方面为消费者所关心的有关商品使用价值方面的内容，以加深消费者对商品的印象，扩大商品的知名度。
交易洽谈的目的是签订合同，达成交易。商品品种、品质规格是交易洽谈的物质基础，是交易洽谈中需首先取得协议的重要内容，也是商品合同不可缺少的品质条款的内容。
为保证交易洽谈的顺利进行和正确签定商品合同品质条款，参与交易洽谈者必须精通洽谈商品使用价值方面的知识，是洽谈商品使用价值的行家里手。
外贸进出口业务工作人员精通商品使用价值方面的知识，有时会使看来难以达成的交易取得成功，缺乏商品使用价值方面的知识，有时会使原本可以达成的交易归于失败。从事外贸进出口业务工作人员掌握所经营商品品种、牌号、品质规格、成分、性质、用途、效用、营养价值、包装等商品使用价值方面的知识，是保证完成所担负工作任务的必备业务知识之一。
