答：鉴定业务是指商检机构凭对外贸易关系人(如出口商品的生产部门、供销货部门，进口商品的收用货部门，运输、保险契约的有关各方）的申请，或受国外检验机构的委托，办理进出口商品鉴定业务，并签发各种鉴定证书，作为对外贸易关系人办理进出口商品交接、结算、计费、理算、报关、纳税和处理争议索赔的有效凭证。
根据《中华人民共和国进出口商品检验法》(以下简称《商检法》)规定，鉴定业务的范围包括：进出口商品的质量、数量、重量、包装鉴定、海损鉴定、集装箱检验、进口商品的残损鉴定、出口商品的装运技术条件鉴定、货载衡量、产地证明、价值证明以及其他业务。
